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HONOLULU COFFEE在1991年開創於夏威夷群島，專營KONA咖啡是全世界唯一自己擁有KONA咖啡莊園，占地80英畝的咖啡農場。位於2,600英尺高山上，種植約25,000顆以上的咖啡樹。
莊園坐落在大島(BigIsland)西部沿岸地帶冒納羅亞火山美麗的山坡上，每一棵咖啡樹從種植到採收需要3年的細心呵護，過程中堅持不噴灑對咖啡樹有害之物質，純淨無污染的維護咖啡樹栽植。運用當地特有的肥沃火山岩礦山區孕育而成，故而擁有世界獨特之天然果香，品嚐濃郁之甘醇。
KONA咖啡經過特殊烘培技巧，使原有著名之濃醇口感更加潤口、無苦味、濃度適中及層次豐富令人回味無窮。精工細膩、品質優異與優雅細緻的風味聞名，珍貴的KONA咖啡豆在世界上僅佔1%，唯知名的高級咖啡之一，品質管制嚴謹，可說是世界咖啡版圖中的頂級代表。
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